понедельник, 6 февраля 2012 г.

100% шоколад Navitas Naturals

  «Я понял, что существуют только два средства против печали и других страданий, которые охватывают человеческое сердце: шоколад и время. В момент печали и страдания достаточно съесть немного шоколада и подождать некоторое время: и скоро все придет в норму»,
Томмазо Ландольфи, итальянский переводчик Пушкина и Гоголя

Navitas Naturals, Cacao Paste 100% шоколад без добавок!


Это какао-паста - смесь тертого какао и какао масла.


Заказала сразу же, как только эта плитка появилась на сайте. Шоколадом запахло еще при открывании посылки! В составе только какао и больше ничего - не сладкая плитка, подходит для приготовления разных десертов. Раньше для них растапливала обычные шоколадки, но с такой плиткой интереснее.

Моё любимое с растопленным шоколадом, готовила уже несколько раз:
   Брауниз
   Кекс с вишнями и шоколадом
   Шоколадный чизкейк
   Густой горячий шоколад

Хочу попробовать:
Шоколадно-полосатый десерт


Из Википедии - про виды, состав, пользу.
Замечательный журнал "Шоколад", №2.

Комментариев нет:

Отправить комментарий